donderdag 7 januari 2016

Brief kooknamiddag L5

Beste ouder(s)
 In het kader van ons WO - thema 'Techniek op mijn bord' gaan we met het 5e leerjaar zelf de handen uit de mouwen steken. Aan de hand van een stappenplan/recept zullen de leerlingen lekkere gerechten zelf klaarmaken. 
 Omdat dit toch heel wat risico's met zich meebrengt, had ik graag wat hulp van vrijwillige ouders
De kooknamiddag gaat door op vrijdag 22 januari van 13u10 tot ongeveer 15u25.
 Indien u bereid bent om te komen helpen of indien u kookmateriaal ter beschikking hebt die mag uitgeleend worden, gelieve dit dan te bevestigen via mail. 
 Volgende gerechten gaan we maken:
(Dit wordt opgedragen vanuit ons WO-boek maar dit kan zeker aangepast worden!)

1) chips (eventueel vervangen door verse frietjes)
2) pompoensoep
3) aardappelpuree
4) hamrolletjes met prei
5) appelcake

Volgende materialen hebben we nodig:
 Elektrische apparaten:
 - 1 frituurketel
 - 4 elektrische vuurtjes 
 - staafmixer
 - elektrische klopper
 Andere materialen:
- aardappelmesjes, dunschillers
- een mandoline
- een stamper 

 Met vriendelijke groeten,
juf Jolien 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten